El bacalao es uno de los pescados más valorados en la gastronomía española. En particular, el skrei es un tipo de bacalao noruego con músculos fuertes y una carne increíblemente tierna y sabrosa. Durante la elaboración de nuestro bacalao a la gallega en conserva, se cocina ligeramente y se elimina manualmente la piel y la espina del pescado. Además, se le añade una deliciosa salsa gallega, receta familiar, elaborada con ingredientes naturales cuidadosamente seleccionados por nuestros productores locales. Si buscas disfrutar de una comida o cena fácil y lista para comer, nuestro bacalao a la gallega en conserva es una opción perfecta.