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La versión ahumada es la más conocida de este delicioso y reconocido queso tradicional de las montañas del País Vasco y Navarra. Para su elaboración se utiliza leche cruda de ovejas de la raza Latxa y Carranzana. Tienen un aroma y un sabor delicadamente ahumado y acaramelado, aunque el regusto a granja se destaca con bastante fuerza y perdura en la boca. Curación mínima de 2 meses.
87,00€
| Peso | 3 Kg Aprox |
|---|---|
| Marca | |
| Calidad | Leche Cruda, Oveja |
Desde: 42,00€
Desde: 62,00€
Todos los derechos reservados, Jamonería Morcillo.
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